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武漢中科志康生物科技有限公司是中國科學院廣州生物醫藥與健康研究院和留學十多年的著名學者、教授共同創辦的國家級...

主營業務

重金屬快速檢測儀國家973首席科學家團隊潛心研發,國際領先的突破性技術,專注解決重金屬快速檢測領域難題。食品...

企業文化

企業宗旨科技創新志在民康中科志康以科技為本,用知識和技術創新來開發新產品,提高產品質量,提供新服務,用現代科...

公司新聞

湖北電視臺專題采訪報道《武漢高新企業中科志康研發快檢“神器”守護舌尖上的安全》近日,由中科志康攜手武漢市農科...

公司公告

10月11日,由武漢市科技局組織的“2018年度擬認定武漢市創新產品名單”對外公示,中科志康研發推廣的重金屬...

行業新聞

近日,市場監管總局在京召開餐飲服務食品安全監管工作座談會。會議通報了近期媒體曝光的餐飲服務食品安全問題及調查...

重金屬檢測系列

便攜式重金屬檢測儀是武漢中科志康生物科技有限公司聯合國家糧食和物資儲備局科學研究院研發的專利產品(專利號:2...

農藥殘留檢測系列

智能型農藥殘留快速檢測儀根據國標GB/T5009.199-2003研發,其檢測原理為酶抑制法。本產品通過測量...

獸藥殘留檢測系列

膠體金讀卡儀可對免疫膠體金快速試紙條的檢測結果進行半定量分析,通過分析C、T線顏色深淺的變化,得出樣品中的待...

食品安全檢測系列

一體化主機,包含農藥殘留檢測模塊、多參數分光光度比色檢測模塊、免疫層析膠體金檢測模塊,可進行農藥殘留、甲醛、...

食品監管溯源系統

食品(農產品)質量安全追溯平臺以二維條碼為載體,構建食品(農產品)質量安全溯源系統。通過在生產基地應用便攜式...

真菌毒素檢測系列

真菌毒素檢測儀可對免疫膠體金快速試紙條的檢測結果進行半定量分析,通過分析C、T線顏色深淺的變化,得出樣品中的...

糧食系統解決方案

一、方案背景糧食安全始終是關系我國國民經濟發展、社會穩定和國家自立的全局性重大戰略問題。保障我國糧食安全,對...

食藥系統解決方案

一、方案背景2015年11月國家食品藥品監督管理總局啟動了《超市生鮮食品包裝和標簽標注管理規范(征求意見稿)...

公安系統解決方案

一、方案背景通過在學校食堂建立檢測室,配備一批操作簡便、快速、結果準確的檢測設備,對學校食堂的米、面、肉、水...

校園食品安全解決方案

一、方案背景通過在學校食堂建立檢測室,配備一批操作簡便、快速、結果準確的檢測設備,對學校食堂的米、面、肉、水...

重金屬快檢

2018.8江蘇省淮南市公安局采購儀器重金屬快速檢測設備,主要用于監管食品、保健食品、藥品、化妝品、環境安全...

農貿市場快檢室

2018.12麻城市場監督管理局采購一批農藥殘留、獸藥殘留儀器試劑,用于強化基層食品安全管理責任,確保區人民...

食品安全快檢車

2017.8天津市市場監督管理局采購一批快檢車車載儀器,食品安全檢測車是科技部"十五"食品安全專項課題的研究...

學??鞕z室

學校食堂食品安全,關系到廣大學生身體健康和飲食安全,關系到社會的和諧穩定。因此加強學校食品安全管理,預防和控...

人才招聘

崗位職責:探索新的電化學傳感器檢測技術,應用于食品安全快速檢測行業。招聘要求:1、碩士及以上學歷,有3-5年...

售后服務

中科志康經銷商春耕計劃現已盛大開啟,詳情請在線咨詢客服。

經銷商合作

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解決方案

Solutions

農貿市場(超市)食品安全解決方案

檢測室.png

一、方案背景

2015年11月國家食品藥品監督管理總局啟動了《超市生鮮食品包裝和標簽標注管理規范(征求意見稿)》,發布3個多月以來引發業內外深度關注?!墩髑笠庖姼濉凡粌H對超市生鮮食品產地、包裝、日期等具體提出了要求,也再次強調超市包裝生鮮食品不得使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑以及非食用物質。要求了超市經營者對生鮮食品的安全負責,明確違反本規范擅自拆除、更換包裝,或者偽造、涂改、遮擋、篡改生鮮食品標簽標注內容的以及在包裝生鮮食品過程中使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑和非法添加非食用物質的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》百二十四條的規范處理和處罰。
二、現實意義

重點排查進入生鮮超市的食品安全性,強化食品檢驗檢疫和監督管理,堅決依法處理不合格食品,防止不合格食品進入流通和消費領域;強化基層食品安全管理責任,確保區人民政府食品安全監管責任到位,超市食品安全管理責任到位;強化超市自檢能力建設加強檢驗檢測能力建設,按照“提高現有能力水平、按責按需、填平補齊、避免重復建設、實現資源共享”的原則,統籌各級食品安全檢驗能力。

檢測項目:

檢測項目

適用樣本

農藥殘留

蔬菜

瘦肉精

豬肉、牛肉、羊肉

亞硝酸鹽

腌制食品

甲醛

水發產品

吊白塊

淀粉制品、豆制品

硼砂

淀粉制品、豆制品

雙氧水

水發產品

面粉增白劑

面制品

二氧化硫

干貨

甲醇

白酒

工業堿

水發產品

色素

副食品、肉類

甜味劑

調味品

黃曲霉毒素B1

糧油、米面、豆制品

孔雀石綠

水產品

硝基呋喃類

水產品

氯霉素

水產品

劣質油

食用油

重金屬

肉類、水產、蛋類

注水肉

肉類

三、具體方案

方案內容需根據客戶實際需求進行配置,詳情咨詢請聯系我司銷售熱線:027-62435828。我司銷售工程師將根據您的具體需求給予專業的解決方案。

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