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武漢中科志康生物科技有限公司是中國科學院廣州生物醫藥與健康研究院和留學十多年的著名學者、教授共同創辦的國家級...

主營業務

重金屬快速檢測儀國家973首席科學家團隊潛心研發,國際領先的突破性技術,專注解決重金屬快速檢測領域難題。食品...

企業文化

企業宗旨科技創新志在民康中科志康以科技為本,用知識和技術創新來開發新產品,提高產品質量,提供新服務,用現代科...

公司新聞

湖北電視臺專題采訪報道《武漢高新企業中科志康研發快檢“神器”守護舌尖上的安全》近日,由中科志康攜手武漢市農科...

公司公告

10月11日,由武漢市科技局組織的“2018年度擬認定武漢市創新產品名單”對外公示,中科志康研發推廣的重金屬...

行業新聞

近日,市場監管總局在京召開餐飲服務食品安全監管工作座談會。會議通報了近期媒體曝光的餐飲服務食品安全問題及調查...

重金屬檢測系列

便攜式重金屬檢測儀是武漢中科志康生物科技有限公司聯合國家糧食和物資儲備局科學研究院研發的專利產品(專利號:2...

農藥殘留檢測系列

智能型農藥殘留快速檢測儀根據國標GB/T5009.199-2003研發,其檢測原理為酶抑制法。本產品通過測量...

獸藥殘留檢測系列

膠體金讀卡儀可對免疫膠體金快速試紙條的檢測結果進行半定量分析,通過分析C、T線顏色深淺的變化,得出樣品中的待...

食品安全檢測系列

一體化主機,包含農藥殘留檢測模塊、多參數分光光度比色檢測模塊、免疫層析膠體金檢測模塊,可進行農藥殘留、甲醛、...

食品監管溯源系統

食品(農產品)質量安全追溯平臺以二維條碼為載體,構建食品(農產品)質量安全溯源系統。通過在生產基地應用便攜式...

真菌毒素檢測系列

真菌毒素檢測儀可對免疫膠體金快速試紙條的檢測結果進行半定量分析,通過分析C、T線顏色深淺的變化,得出樣品中的...

糧食系統解決方案

一、方案背景糧食安全始終是關系我國國民經濟發展、社會穩定和國家自立的全局性重大戰略問題。保障我國糧食安全,對...

食藥系統解決方案

一、方案背景2015年11月國家食品藥品監督管理總局啟動了《超市生鮮食品包裝和標簽標注管理規范(征求意見稿)...

公安系統解決方案

一、方案背景通過在學校食堂建立檢測室,配備一批操作簡便、快速、結果準確的檢測設備,對學校食堂的米、面、肉、水...

校園食品安全解決方案

一、方案背景通過在學校食堂建立檢測室,配備一批操作簡便、快速、結果準確的檢測設備,對學校食堂的米、面、肉、水...

重金屬快檢

2018.8江蘇省淮南市公安局采購儀器重金屬快速檢測設備,主要用于監管食品、保健食品、藥品、化妝品、環境安全...

農貿市場快檢室

2018.12麻城市場監督管理局采購一批農藥殘留、獸藥殘留儀器試劑,用于強化基層食品安全管理責任,確保區人民...

食品安全快檢車

2017.8天津市市場監督管理局采購一批快檢車車載儀器,食品安全檢測車是科技部"十五"食品安全專項課題的研究...

學??鞕z室

學校食堂食品安全,關系到廣大學生身體健康和飲食安全,關系到社會的和諧穩定。因此加強學校食品安全管理,預防和控...

人才招聘

崗位職責:探索新的電化學傳感器檢測技術,應用于食品安全快速檢測行業。招聘要求:1、碩士及以上學歷,有3-5年...

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中科志康攜手武漢市農科院,共筑食品安全防線
小編: 中科志康 2019-04-25

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食品安全,歷來是國家關注的重點。2015年10月1日新的《中華人民共和國食品安全法》頒布實施,被稱為史上最嚴的食品安全法。十九大報告中提出:實施食品安全戰略,讓人民吃得放心。如何守護舌尖上的安全?武漢市農業科學院提交了一份獨有的答卷。

打造食品安全檢測技術研究中心

深入研究、推廣食品安全快速檢測技術

2015年6月,武漢市農業科學院按照武漢市委、市政府部署創辦了環境與安全研究所(以下簡稱環安所),致力于農業生態安全、環境監測、土壤與植物營養、環境與食品污染物快速檢測與治理等領域新技術的研究,研發污染物檢測試劑、儀器和軟件信息化系統等方面的新產品和新標準,承擔武漢市農科院實驗中心的建設與管理任務,提供環境和食品安全檢測與監測技術服務。同時還致力推廣食品安全快速檢測技術,協助相關部門提升食品安全監管力度和監管人員的技術水平。

在不到兩年的時間里,武漢市農科院環安所打造出一支以國家973科學家為核心、9名博士和22名碩士為骨干的研發團隊。先后承擔了“國家自然科學基金”面上項目、“武漢市第4批黃鶴英才計劃”人才項目、“湖北省自然科學基金”青年項目、“中央引導地方科技發展專項”資金項目、創新項目、成果轉化項目、學科建設項目等共計25項,申請發明專利10項,授權實用新型專利3項、外觀專利3項、軟件著作權3項;發表SCI論文6篇,英文專著2篇。同時武漢市農科院實驗中心也初步建成,獲得中國計量認證CMA資質認定,具有環境領域水質、土壤、大氣國標檢測98項指標參數,涉及300多個標準的檢測能力。

2017年12月7日至8日,武漢市農科院環安所在武漢市承辦第十屆中國(武漢)食品安全檢測技術及監控管理高峰論壇。論壇邀請了全國包括食品藥品安全主管部門和監管機構、農業管理部門、大學院校、食品藥品生產與加工企業、農產品生產基地、行業協會專業人士、檢驗檢測機構和檢測儀器設備代理商等共計200余人參會,探討和交流了當前食品安全形勢、食品安全快速檢測技術、實驗室建設、標準法規等熱點話題。國家973首席科學家、西班牙皇家獸醫科學院袁宗輝院士、國家973首席科學家曾令文博士、武漢市疾病預防控制中心環境健康與食品安全所副所長梁高道、中國科學院過程工程研究所周蕾博士等一大批國內食品安全檢測領域的頂尖專家應邀與會。

武漢市農科院環安所自建所以來,先后多次組織國內外食品安全檢測領域知名專家講座和全國性論壇。本次論壇是2017年該所繼組織華中農業大學研究生院常務副院長韓鶴友教授關于《生物傳感器構建的新策略及其食品安全監測應用》的講座及美國Labnet實驗室集團董事長Steven Michael Mullins關于《實驗室社會化服務體系》的講座后,又一次在食品安全檢測新研究、新技術推廣上的重大舉措。

食品安全檢測技術重大突破

一機檢測范圍全覆蓋、傻瓜式操作

經過近兩年的研發與探索,2017年武漢市農科院環安所成功研制出一款新型便攜式電化學工作站,解決了傳統的食品安全快速檢測設備價格昂貴、需要專業技術人員和苛刻的實驗場所且操作繁瑣、出結果慢等問題,具備一機檢測范圍全覆蓋、檢測時間短、精準度高、傻瓜式操作、隨地使用等特點。

此款新型便攜式電化學工作站,采用最新的陽極溶出伏安法,首次在快檢領域開始大規模應用便攜式一體化電化學傳感器。

陽極溶出伏安法具備檢測范圍寬、速度快、靈敏度高的特點,配套不同檢測試劑(電化學傳感器)可以實現重金屬污染、農藥殘留、獸藥殘留、非法添加劑和食源性病源微生物等多種食品危害物的快速檢測,解決了傳統電化學檢測設備僅能用于重金屬檢測的局限性,成功實現了一機檢測范圍全覆蓋。同時,該款新型便攜式電化學工作站還具備檢測準確度高、出結果快的特點。水中的重金屬元素檢測僅需1-3分鐘,檢測大米、糧食中的鉛和鎘可在30分鐘內完成,相比傳統的檢測方法可節約1-2小時。檢測鉛、鎘、銅、鋅、汞、砷、鉻7種重金屬,檢出限低至1ppb,定量限可達5ppb。該儀器經擴展,還可完美響應糧油系統對糧食作物的重金屬、真菌毒素、農藥殘留、轉基因的檢測需求及農業系統其他食品安全相關檢測和環境監測的日常檢測需求。

微型電化學傳感器具備即用即拋,不用打磨維護,操作簡單,且針對不同的檢測物質使用不同的傳感器,抗干擾能力強,準確度高的特點,解決了傳統電化學檢測儀傳感器維護復雜,需要用到高毒性汞存在安全隱患且所有檢測物質使用單一傳感器,存在干擾,影響準確度等問題,并且大大節省了檢測前的準備時間。

同時,該儀器內置多種標準曲線,配備微型攪拌器,體積小、攜帶方便,操作簡單,無需實驗室可隨地檢測,傻瓜式操作,即學即會。

武漢市農科院環安所在進行新技術、新產品開發的同時,還對現有的食品安全快檢技術進行技術創新。在農藥殘留快速檢測方面,利用競爭抑制免疫層析法,研究果蔬中有機磷類、氨基甲酸酯類、有機氯類、菊酯類的農藥殘留快速檢測方法,10分鐘內可完成檢測反應,結果肉眼可見,可應用于現場檢測,顯著提高對果蔬中農藥殘留的防控能力。在真菌毒素檢測方面通過對傳統膠體金免疫層析技術的改進,提高了膠體金檢測卡對糧食等谷物類的檢出限,其中赭曲霉毒素檢測卡檢出限可達5ug/kg,玉米赤霉烯酮檢測卡檢出限為50ug/kg,T-2毒素檢測卡檢出限可達100ug/kg。

完善“三農”科技服務中心

構建食品安全檢測服務“武漢模式”

2017年9月,武漢市農科院環安所協助武漢市白沙洲農副產品大市場進行了蔬菜、水產等數十種農產品檢測檢驗工作。截至今年11月,該所已協助武漢市10余家農貿市場開展農產品檢測共計數百項。

2017年6月,武漢市農科院環安所與武漢市白沙洲農副產品大市場、武漢華大百果蔬有限公司合作共建“農產品快檢實驗室”,并掛牌成立“武漢市農科院農業環境安全檢測研究所科技服務示范基地”,為其提供技術指導和人員培訓。這是自與武漢市蔡甸區綜合檢驗檢測中心合作后,該所在武漢合作建設的第2個科技服務示范基地。

2017年9月,武漢市農科院環安所為武漢市江岸區11家農貿市場食品安全快檢實驗室人員提供農產品快速檢測技術培訓。成立至今,該所已累計開展農產品快檢技術培訓班30余期(次),培訓200余人次;推廣農產品質量快檢新產品、新技術10余項。

兩年來,武漢市農科院環安所秉承市農科院以服務“三農”為主旋律的光榮傳統,積極履行科技公共服務職能,通過舉辦技術培訓班、建立科技服務示范基地、下農貿市場進行農產品檢測等多種形式,推廣農產品質量快檢新產品、新技術,提升人員的檢測技術水平,構建和完善了服務“三農”-食品安全檢測的“武漢模式”,真正為武漢市民舌尖上的安全站崗把關。

創建成果轉化中心

讓檢測尖端技術走向市場、走進群眾

一直以來,武漢市農科院都高度重視科技成果轉化,積極構筑產業孵化平臺,努力實現“科技與經濟對接,成果與產業對接,項目與生產對接,成果創新與轉化效益對接”的創新發展局面。

2015年6月,武漢隆鑫科技投資有限公司(武漢市農科院國有經營性資產運營和管理平臺)參股企業——武漢中科志康生物科技有限公司正式成立,作為武漢市農科院環安所的成果轉化平臺,它的成立標志著食品安全檢測技術研究成果轉化工作踏出堅實的第一步。

2017年,中科志康攜手環安所先后參加了湖北、湖南、內蒙古、陜西、安徽、廣西、天津等多地的產品驗證和產品演示活動。由武漢市農科院環安所研發,中科志康生產、銷售的檢測車、重金屬檢測儀、農藥殘留、獸藥殘留檢測設備及試劑等多項產品因其準確率高、使用便捷等優勢獲得一致好評。

2017年6月,在天津市市場和質量監督管理委員會舉行的食品安全快檢車車載設備驗證活動中,重金屬檢測儀憑借其獨特的產品優勢成功入圍并達成供貨協議。同年參加天津市市場監管委為所屬17個區監管局配備的食品安全快速檢測車發放儀式,協助天津市市場監管委保障第十三屆全運會食品安全。

2017年7月,農藥殘留快檢試劑在參加“武漢市青山區食藥監局規范建設農貿市場蔬菜農藥殘留快速檢測室設備測試”中檢測結果正確率100%,受到青山區食藥監局好評。

2017年8月,在內蒙古自治區食品藥品監督管理局舉行的快檢技術驗證活動中,重金屬檢測儀及毒素類檢測卡的檢測結果準確率高達99.3%。

2017年9月,在廣西壯族自治區食品藥品監督管理局舉行的食品安全快速檢測技術驗證活動中,農藥殘留、獸藥殘留檢測設備及試劑表現優異,成功入選廣西壯族自治區食品藥品監督管理局食品安全快檢產品備選名錄。

隨著中科志康市場推廣力度的不斷加強,武漢市農科院環安所新的研發技術和產品將在全國得到更加廣泛的應用。

已是最后一篇了~

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